Het potentieel van rosé champagne

Het potentieel van rosé champagne

Rosé werd lange tijd beschouwd als een minderwaardige wijn, maar is nu bezig aan een opmars bij de connaisseurs. Hetzelfde geldt voor rosé champagnewijnen. Trends Style voerde een gesprek op fluistertoon in de intimiteit van de kelders van Laurent-Perrier, een pionier ter zake.